一把茶壺搭配四五只杯子是很自然的事，卻沒有一只茶杯搭配四五把茶壺的，很多壺友在購買了茶壺之后讓我給配幾只杯子，都會(huì)問一句“你認(rèn)為配幾只杯子合適？配哪種杯子合適？”今天就具體跟大家聊一聊壺和杯到底是什么關(guān)系？如何搭配合適？
一把壺配幾只杯子，首先是由壺的容量確定的，比如，正好這把壺能倒四只杯，再倒就是茶葉底子了，正好有五個(gè)人喝茶，你準(zhǔn)備了五只杯子，空的那只杯怎么辦？也許你會(huì)說再續(xù)水，大不了再泡一泡，其實(shí)這不太禮貌。喝茶講禮儀，別因?yàn)楹鲆暭?xì)節(jié)失禮。這是壺小的情況，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該配一只茶海（公道杯）解決剛需；另一方面壺大了也不好，一把大壺，蠢蠢的，幾只小杯，看著也不協(xié)調(diào)，所以壺和杯的關(guān)系是重要的。因此，壺和杯首先在大小、容量上就得合適。
一把壺能裝幾只杯子的茶湯就配幾只杯子，杯子大小要與茶壺大小相協(xié)調(diào)。也可以反過來想，買茶壺時(shí)應(yīng)考慮大多時(shí)候幾個(gè)人喝茶，要幾只杯子，要多大容量的茶壺。在傳統(tǒng)上，北方習(xí)慣在一個(gè)茶盤中放一把高的壺和五六只杯子；在南方潮州、汕頭等地區(qū)習(xí)慣喝功夫茶，講究用石榴大的小壺和核桃大的七八只小杯，其次就是在質(zhì)地、顏色上要搭配好，冷暖色調(diào)、不同的質(zhì)地相協(xié)調(diào)，才能搭配出完美的茶具。（一般情況下，根據(jù)自己的茶席風(fēng)格及顏色，整個(gè)茶席顏色最好不超過3種顏色，風(fēng)格一致）
還可以根據(jù)自己平時(shí)喝茶的種類喜好，看六大茶類（黑茶、紅茶、黃茶、青茶、綠茶、白茶）的外在屬性、情感特質(zhì)、茶湯顏色等來進(jìn)行搭配，搭配原則：或順勢(shì)而為（如，綠茶：春天、江南、清秀風(fēng)、綠湯綠杯，）或黑白分明（對(duì)照對(duì)比湯色）
銀壺煮水能夠殺滅水中的細(xì)菌病毒，軟化水質(zhì)，飲水時(shí)可以明顯感覺到甘甜。使用銀壺泡茶，茶湯也會(huì)變得好喝；澀減韻長，和順溫潤，對(duì)茶葉的韻味香醇表現(xiàn)更充分。而且銀壺也適合沖泡各種類茶，包括普洱茶、烏龍、鐵觀音、金駿眉、龍井、益陽黑茶等。
茶道，就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。不同的壺、不同的茶、不同的場(chǎng)景和環(huán)境，都可能影響品茗杯的搭配，選擇不同的茶具器皿看上去復(fù)雜繁瑣，實(shí)則是一件頗有趣味的事。
選合適的壺和杯子，是為了更開心的喝茶，不必要因?yàn)檫x茶壺茶杯的苦惱，而耽誤了喝茶的心情。終究我們喝的是茶，享受的是一份心境，切勿顧此失彼。若要講究就用講究的壺和杯，久而久之便也成為習(xí)慣，如若不喜歡這一點(diǎn)，便隨意一些也無可厚非。
文章來自：鐵壺之家
