京都是日本茶道的發(fā)源地，歷史上云集了眾多的鐵瓶制作堂號(hào)。在江戶末期到昭合末期的200多年中，京都地區(qū)出現(xiàn)了100多家堂號(hào)，近千名釜師，著名的堂號(hào)也有50多家。

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

         然而，戰(zhàn)爭(zhēng)改變了一切。昭和20年前后，這些名噪一時(shí)的京都老堂號(hào)陸續(xù)關(guān)門歇業(yè)，到如今僅剩下平安松壽堂、云色堂等兩三家堂號(hào)。

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

       平安松壽堂，又名西村松壽堂，由初代目西村勝創(chuàng)業(yè)于明治18年（1885年），是與龜文堂、雨宮金壽堂等同期的著名堂號(hào)。一百多年以來，平安松壽堂始終堅(jiān)持傳統(tǒng)京都鐵瓶的制作工藝，從鐵質(zhì)原料到砂模制造，再到澆鑄之后的鑲金嵌銀，每一個(gè)環(huán)節(jié)都秉承傳統(tǒng)，精雕細(xì)琢，呈現(xiàn)的作品神韻與百年之前無異。

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

       鐵質(zhì)的優(yōu)劣，直接決定了水的質(zhì)量。對(duì)此，平安松壽堂有其獨(dú)特的秘訣：鐵瓶?jī)?nèi)部的鐵質(zhì)較為疏松，含有大量微細(xì)氣孔，在煮水過程中容易和水產(chǎn)生反應(yīng)，進(jìn)而達(dá)到調(diào)整水質(zhì)的功能。而外部鐵質(zhì)較為致密，經(jīng)常使用會(huì)形成有非常有質(zhì)感的包漿。

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

       平安松壽堂鐵瓶“透氣而不透水”，具有極好的調(diào)水功效，在品飲好茶時(shí)更有事半功倍之效。用其煮出的茶湯飽滿，柔滑順口，能增加茶的力道和滋味，被玩家稱作“會(huì)呼吸的鐵壺”。本期就帶您一起“穿越“歷史，體味一下京壺之妙！

“會(huì)呼吸的鐵壺”

1

  金銀鑲嵌萬代屋鐵瓶

        京都布目鑲嵌，24k純金、純銀紋飾  

   

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

      編號(hào)： 80139             容量： 1.3L

2

  金銀鑲嵌長(zhǎng)閑菊桔梗鐵瓶

        京都布目鑲嵌，24k純金、純銀桔梗紋飾  

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

        編號(hào)： 80140             容量： 1.3L

3

  羽付真成 金銀鑲嵌鐵壺

        羽付裙邊，24k純金、純銀布目鑲嵌

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

        編號(hào)： 80285             容量： 0.9L

4

  云龍砂鑄鐵壺

        20

10年上海世博會(huì)日本館展品

同款，龍紋，銅蓋云紋鑲嵌

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

        編號(hào)： 80143             容量： 1.2L

5

  肩沖松竹砂鑄鐵壺

        洋銀摘鈕，松竹紋飾，包含君子之氣 

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

        編號(hào)： 80142             容量： 1.2L

6

  弦青海波砂鑄鐵壺

        浮雕工藝，碧海青天，氣韻宏大

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

京壺遺珠----會(huì)“呼吸“的藝術(shù)

        編號(hào)： 80141             容量： 1.2L

       以上鐵壺均為日本原裝進(jìn)口，有意體驗(yàn)使用“會(huì)呼吸的鐵壺”泡茶之妙的壺友，敬請(qǐng)關(guān)注鐵壺之家官網(wǎng)www,www.257zgb.cn，或者直接撥打免費(fèi)電話400-607-9898垂詢。