"水為茶之母，器為茶之父"。壺在中國茶文化中的地位舉足輕重，一泡好茶，不僅需要優(yōu)質的水，也需要一把合適的壺，再加上茶藝師的技藝，才能最好地展現出茶的品質。近年來，銀壺受到了愛茶人的青睞，隨之而來的是銀壺質量良莠不齊。國內外銀壺市場概況非常感謝《中華合作時報·茶周刊》首創(chuàng)品論銀壺的專欄，讓大家了解銀壺、提升認知，進而享用銀壺、養(yǎng)生保健、投資收藏。
近年來，隨著人民收入水平的提高、對銀壺養(yǎng)生保健認知的提升、投資收藏價值的認同，銀壺市場需求開始增長，生產供應也隨即擴大。從產業(yè)發(fā)展角度看，目前國內銀壺市場還處于起步階段，廣大消費者對銀壺的認知度不高，購買力尚未被激發(fā)，銀壺市場未來發(fā)展空間很大。目前銀壺市場已經出現高低端分化現象，一把800克左右的大師壺可以賣到十萬元；同樣重量的高端品牌銀壺，可以賣到二三萬元；而同樣重量的低端銀壺，只能賣到四五千元。這一分化標志著銀壺市場開始走向成熟。
國內銀壺生產可以分為手工和機制兩大類，茶界更喜歡手工銀壺。國內手工壺廠家主要分布在河北、云南，大多數是十人左右的小作坊，鮮有規(guī)模化企業(yè)。產品風格從追仿日韓到迎合市場，款式繁多，每一把銀壺都有獨特性。國內機制壺廠家主要分布在廣東、福建，他們利用鍛壓、鑄造等機制工藝批量生產銀壺，優(yōu)點是生產效率高，缺點是樣式很少，同款壺是一模一樣的工業(yè)品，收藏價值很低。近年來，市場上多材質、多工藝結合的銀壺也日漸增加起來，這是好現象。但由于產能過剩競爭加劇，摻雜使假、粗制濫造的現象屢見不鮮，更有甚者以國產銀壺冒充日韓產品來蒙蔽消費者。魚龍混雜，大家留心！
文章來自：鐵壺之家
