如今越來越多人喜歡用鐵壺煮水來泡茶。一位真正懂得照顧并使用鐵壺的人，必定能將最平凡最普通的鐵壺，轉(zhuǎn)化成既美麗又漂亮，且極具價值的鐵壺。但使用鐵壺時總有很多問題：壺內(nèi)鐵銹如何去除？為何整理后仍有銹水出現(xiàn)？如何養(yǎng)出好水垢？其實鐵壺的一生與人也相同，它與人之間有青澀陌期、青春期、蜜月期，更有老年期。掌握正確的保養(yǎng)知識，對鐵壺的保健和使用，都非常有用。今天就聊聊鐵壺的蜜月期，就是雖相處愉悅，可是對鐵壺養(yǎng)護知識有限，致使鐵壺因錯誤的愛而生病的問題。
最常見的問題有：
一、鐵壺里面存有水，然后出差半個月回來，發(fā)現(xiàn)里頭銹成一片了；或者是使用完后蓋著蓋子，水蒸發(fā)凝聚成水滴在壺里面，造成的銹跡。這兩種情況的處理方法較為簡單，重新刷洗干凈，用礦物質(zhì)較高的水快速頻繁的養(yǎng)護，平衡回水質(zhì)就好了。
二、一忙起來忘記在燒水，鐵壺干燒了。這個情況下，首先讓它自然冷卻，確定冷卻后才好加水，然后試水。沒燒壞的話，鐵壺整壺放水里面泡一下，然后檢查壺壁有沒燒脫的鐵，用絲瓜布刷洗干凈。這種壺燒完后都帶一種濃濃的碳味，要重新快速地用，養(yǎng)出水垢來。但是水喝起來會變得很澀口，可以放點竹碳煮水，讓它慢慢減退干燒之后的傷害，一般水垢層養(yǎng)起來就沒多大問題了。
三、用了幾年的鐵壺也沒有水垢層。這個用水是關(guān)鍵，一般含礦物質(zhì)高的水，持續(xù)用很快見效的。持續(xù)是指一天一次或多次，用完之后蒸干，但用家中的過濾水沒什么效果。
四、鐵壺正常使用，無特殊情況是不需要刷洗內(nèi)壁的，因為水垢是一層一層附在壁上，洗走了礦物質(zhì)沉淀，就很難養(yǎng)出水垢來。可以在每次使用之前先用清水過一遍，然后再把水倒掉。
五、鐵壺在使用時，哪怕每次揭蓋烘干，但還會起銹斑點，一點一點的。這個是正常的，屬于鐵壺的物理性，養(yǎng)出水垢層也就好了。
六、如果鐵壺有一點沙眼造成的滲漏（1小時一滴），而不影響使用，不必去補它，也是用礦物質(zhì)較高的水快速頻繁養(yǎng)護，用水垢層生長法天然補漏。
鐵壺經(jīng)養(yǎng)護彰顯美韻，本來就是喝茶休閑或以茶修身養(yǎng)性的一個副產(chǎn)品。假若急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壺之“包漿”而“玩物喪志”，那就背離了養(yǎng)壺的意義。
文章來自：鐵壺之家
